Tre oppskrifter med kommentarer

Oppskrift nr.1
Forhold til ei flott jente!
Forelskelse
Guts
Blunking
Blomster
Film
Prating
Smil
Rare følelser i magan

Jepp, for dere som sitter å lurer på hvordan jeg kan være så sikker på oppskrift nr.1 er det fordi at den er prøvd ut og den viser seg å virke!
Sorry gutter; Susanne er offisielt opptatt (og jenter; det er jeg og:P)
Jeg har i skrivende stund hatt sivil status ≠ ungkar i opptil flere døgn. (eller som kokk(se videre nedover))


Oppskrift nr.2
Ungkarsfest
Hovedrett:
Fjellørret alla ungkarsfest!
Ørret i str 200gr
Poteter (beate eller pimpernell er mine store favoritter)
Agurk
Gullerøtter
Sjampinjong
Ymse krydder, rømme, smør og andre ting som ska til

Ørreten stekes/bakes hel i ovn. Ta ut innmaten, i det hullet du får putter du rømme, sitron, salt, pepper, dill, gressløk og hvitløk.
Skjer også et par snitt i skinnet på fisken og ha salt og pepper i. Dette gjør at det blir mer kryddret smak i hele fisken.

Potetene skal kokes med skallet på (selvsagt)(enklet og greit)

Agurken skal "ostehøvles" opp.
Så lager men en lake av vann sukker og edikk. Det er egen smak som bestemmer sammenstnningen av laken.

Gullerøttene skal bare raspes med et dertil egnet redskap (i mitt vokabular kalles det svigermor)
Litt solbær/blåbærsat kan med hell også blandes i

Sjampinjong er det vanlig eksersjis på! Skiver og i panna.

Som saus brukes sandefjordsmør. Det er det eneste rett! Sorry dere som er for remulade!! (selv om en del av dem faktisk er ganske spiselige)


Til dessert er det Sjokolademousse oppskrifeten finnes på s. 138 i boka "Fra boller til buritos" eller nynorskversjonen "Frå bollar til buritos"

Dere tenker sikkert at det er rart at jeg kaller retten "Fjellørret alla ungkarsfest"
Dette fordi at jeg har skuffa gutta i ungkarsgjengen (eller det har jeg vel gjort allerede). Siden jeg ikke er medlem av gjengen lenger så må jeg jo snike meg inn på en el anna måte. I mitt tilfelle ble de som kokk.
Så jeg skal på ungkarskveld uten å være ungkar! Tilfredstillende tanke!

Bilder fra gildet kommer nok de og! Hvis jeg for en gangs skyld klarer å lage mat som ser delikat nok ut til at den egener seg på trykk!